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Zum ersten Mal stellt Afrika mit fünf Ländern aus. Russland präsentiert sich auf 5600 m2 als größter Aussteller. Dr. Christian Göke (Vorsitzender der Geschäftsführung der Messe Berlin GmbH), Joachim Rukwied (Präsident des Deutschen Bauernverbandes), Christoph Minhoff (Hauptgeschäftsführer der Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie) formulierten ihren Blick auf die derzeitige Situation.
Für Joachim Rukwied, Präsident des Deutschen Bauernverbandes, ist die IGW „das Davos der Agrarpolitik“.
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Er konstatiert. „Die neue Agrarpolitik wird grüner werden“, sieht aber die Situation der Landwirte in der Krise. Geplante Verbote, Auflagen politische Unsicherheiten hemmen die Investitionsbereitschaft der Landwirte. Insbesondere bei der Tierhaltung zur Verunsicherung. Auf einer Notenskala von 1 bis 6, schätzen die Landwirte die Zukunft mit 3,41 eiit sehr zurückhaltend ein. Die Investitionsbereitschaft ist rückläufig. „Die neue Agrarpolitik wird grüner werden“ Für Christoff Minhoff ist die Entwicklung der Lebensmittelindustrie eine Frage des Verbraucherverhaltens. In Deutschland gibt es über 170000 Lebensmittelprodukte. Man kann alles kaufen. Die Nachfrage entscheidet über das Angebot und Preisgestaltung.
Im Gegensatz dazu fordert der Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft (BOLW) politische Maßnahmen, um den Konsumenten bessere Alternativen vorzustellen.
Mit einem Top 10 -Themenpapier stellten Felix Prinz zu Löwenstein, Vorsitzender der BOLW, und Volker Krause, Vorstand für Verarbeitung, den Weg vor „Vom Protest zum Umbau: Wie gelingt die Zeitenwende?“
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„Wenn man nicht deutlich zeigt, wie das funktionieren kann, dann ist eine Wende nicht zu realisieren“, argumentiert Felix Prinz von Löwenstein. „Mutig, ganz anders als heute muss aus der Landwirtschaft heraus die Zukunft visioniert werden.“
Der Bio-Markt ist mit einer 5,5 % Steigerung 2018 noch lange nicht ausgerecht. „Das stärkste Instrument ist die Förderung der Öko-Installierung“, so Volker Krause. Gerade in der ökologischen Verbandsware erfolgt nicht der Preisverfall wie bei den Produkten der EU, wodurch ökologische Landwirte eine stabile Lage erleben. „Wir kommen um eine Ökologisierung der Landwirtschaft nicht herum.“