©Mignon Park&Spa

Schwarz, Rot Gold fällt der „Negroni“ schon optisch auf. Edelschwarzer Gin bildet die Basis, verfeinert mit rotem Vermouth KS rosso und einem Hauch Amaro Rupes Gold, abgerundet mit 17 Bio-Botanicals aus den Südtiroler Alpen könnte er über die EM hinaus zu einem neuen Kult-Cocktail avancieren. Momentan kann man ihn in dieser Version nur im Meraner Mignon Park & Spa kosten.