Berlin – „Was essen wir morgen?“ – Internationale Grüne Messe in digitaler Version

Internationale Grüne Woche 2022 präsentiert von www.schabel-kultur-blog.de

„Die Transformation von Land- und Ernährungswirtschaft gelingt nur gemeinsam.“ Darin waren sich die geladenen Spitzenvertreter aus Politik und Landwirtschaft einig. Zum Auftakt der Internationalen Grünen Messe, die dieses Jahr wiederum bis zum 29. Januar stattfindet. diskutierte Bundeslandwirtschaftsminister Cem Özdemir mit Fachleuten der Agrar- und Ernährungswirtschaft über die Notwendigkeiten für den Transformationsprozess der Branche.
Cem Özdemir, Bundesminister für Ernährung und Landwirtschaft, verwies auf die Bedeutung von Messen wie der IGW, um die Transformation hin zu mehr Tierwohl, Umwelt- und Klimaschutz für VerbraucherInnen erlebbar zu machen. Zudem forderte Özdemir einen Mentalitätswechsel.Doch über allgemeine Floskeln und Feststellungen kam  das Eröffnungsgespräch „Wie essen wir morgen?“ nicht hinaus. Das Wie blieb unbeantwortet und begnügte sich mit dem Bekenntnis zur trendigen „Transformationsprozess“-Floskel …