100000 Besucher verzeichnete die „Grüne Woche“ am Wochenende. Nahrungsmittel aus allen Bundesländer, Europa und der ganzen Welt locken. Lukullische Höhepunkte verspricht die „Foodtrend-Tour“. Tierisch, vegetarisch oder vegan, süß oder herzhaft, das Angebot von internationaler Streetfood bis zu regionalen Schmankerln ist konventionell gigantisch, im Sektor „bio“ überschaubar. Gesunde Ernährung und Nachhaltigkeit werden thematisiert, doch Genuss und Trends stehen im Mittelpunkt…
"Kultur macht glücklich"