Bio-Anbau – „Farm to Fork“ – Ernährungswende unabdingbar

"Farm to Fork" präsentiert von www.schabel-kultur.de

Eine 100-prozentige flächendeckende Bio-Agrarproduktion bleibt Vision. Der Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft (BÖLW) kämpft zumindest für eine 25% ökologische Anbaufläche in der EU.
Ungesunde Konsumstile und Produktionsverfahren kosten die Steuerzahler jedes Jahr Milliarden-Summen. Die Verfettung der Menschen nimmt in erschreckendem Ausmaße zu. Ärzte, Physiotherapeuten und Masseure verweigern Behandlungen, weil sie dafür nicht mehr ausgestattet sind. Die medizinischen und  sozialen Kosten für Fehlernährung sind enorm. Ein Umdenken ist zum Wohl von Mensch und Tier unabdingbar…