Lippizaner Gleimalmerlebnis 1cTV©OberGraz, Mias FotoArt, scaled
Vom 6. Mai bis 4. Juni dreht sich in Graz alles rund um Design. Während des Designmonats, veranstaltet von Creative Industries Styria, geben Kreativwirtschaft und Design Community Einblicke in ihr Schaffen mit rund 100 Programmpunkten von Ausstellungen über Workshops bis zu Guided-Tours. Sehr originell ist die „Design-Clinic“, die sozusagen erste Hilfe für Design-Notfälle anbietet inklusive Erstdiagnose, Untersuchung, Coaching und Behandlungsplanung.
Jeden zweiten Mittwoch im Monat können Urlauber hinter die Kulissen eines Grazer Kreativbetriebs schauen, z. B. wie in einer Tennenmälzerei Braugetreide für Bier produziert wird oder wie eine Gewürzmischung entsteht. Bei den individuell zusammengestellten Touren erlebt man nicht nur die Herstellungsprozesse, sondern auch die Einzigartigkeit lokaler Geschäfte, diverse Stadtentwicklungsprojekte und Gebäude, die abseits der Touren nicht öffentlich zugänglich sind.
In der GenussHauptstadt Graz dürfen sich auch schon die Kleinsten am Herd versuchen. Noch bis zum 5. Juli veranstalten die Küchenchefs verschiedener Partnerbetriebe tolle Kinderkochkurse. Kreiert wird ein 3-Gänge-Menü: Selbstgemachte Gemüsesuppe mit Frittaten und Kräutern, Pizza aus dem Steinofen und Kaiserschmarrn mit Röster. Dazu gibt es Kochhaube, Kochschürze, Kochlöffel und eine Urkunde, das Rezept und eine Sammelmappe für die schönsten Erinnerungen zum mit nach Hause nehmen. Für Kinder von 6 bis 10 Jahren kostet der Kochkurs 38 Euro inklusive einer Begleitperson.
©Grazer Tourismus, Paul Stajan
Der Falter Ego hat nichts mit Schmetterlingen zu tun. Es ist der Name des Grazer Stadtweins, der auf dem Kehlberg rund um das Schloss St. Martin angebaut wird. Der steirische Winzer Hannes Sabathi hat diese Tradition im Jahr 2013 wiederbelebt. Bei einer zweistündig geführten Wanderung erfährt man Spannendes zum Weinbau und woher der Name des Weins kommt. Die anschließende Verkostung der Grazer Stadtweine in Schloss St. Martin darf natürlich auch nicht fehlen, alles inklusive für 32 Euro pro Person.
Die Erlebnisregion Graz bietet wunderbare Wandertouren in alle Himmelsrichtungen mit ganz speziellen Geschichten. Am Fuße des Grazer Hausbergs, dem Schöckl, folgt man den gefassten, umbauten Quellen. Der Weg zum Gamskogel führt in eine geheimnisvolle Bärenhöhle. Bei der Rundwanderung auf der Terenbachalm taucht man in die Heimat der Lipizzaner ein und entdeckt dabei ganz unverhofft eine beeindruckende Christusstatue. Die Wanderung vom Krautwasch über die Gleinalm auf den Speik belohnt an klaren Tagen mit einem einzigartigen Ausblick, der Weg vom Krautwasch über die Brendlalm mit Beobachtungen der weltbekannten Lipizzaner Stuten mit ihren Fohlen.
Die berühmten weißen Pferde muss man gesehen haben. Das jahrhundertealte Wissen um Zucht und Aufzucht der Lipizzaner gilt als internationales immaterielles Kulturerbe der UNESCO. Auf dem Lipizzanergestüt Piber in Köflach wachsen die edlen Pferde auf, bevor sie zur Spanischen Hofreitschule in Wien kommen. 40 bis 50 Fohlen kommen in Piber pro Jahr zur Welt und haben zunächst eine dunkle Farbe. Erst mit sechs bis zehn Jahren werden sie weiß. Für Besucher des Gestüts werden Führungen durch das Gestüt, aber auch geführte Spaziergänge über die Almwiesen der Lipizzaner angeboten. Am 13. Mai findet wieder die bekannte Muttertagsgala in der großen Pferdearena statt. Die Tickets kosten 25 Euro.